
Dîner expérientiel
Soirée Retour de Chasse
Château d’Hôtes de Prestige - Restaurant La Table · Saint-Martin-du-Bois
L'Histoire
Une soirée où la forêt entre dans votre verre, dans votre assiette, dans vos souvenirs.
# Soirée Retour de Chasse — Château Prieuré Marquet --- Quand les forêts de Cercoux bruissent encore des derniers échos de la chasse, MIVO vous convie à leur plus belle célébration. Le samedi 19 septembre 2026, aux chandelles du Château Prieuré Marquet, notre Chef transforme le fruit de ces terres giboyeuses en une partition gastronomique d'exception. Le chevreuil — noble et sauvage, capturé dans nos forêts landaises — se révèle en préparations minutieuses : sucs concentrés, textures fondantes, marinades secrètes aux herbes sauvages. Autour de la table éphémère, chaque convive devient l'hôte d'un terroir généreux. Les produits de saison dictent le menu, l'automne bordelais inspire chaque assiette. *Saint-Martin-du-Bois — 20h — Places limitées*
En images
Dates & Lieux
samedi
septembre 2026
20 places
Saint-Martin-du-Bois
Informations Pratiques
Lieu
Château d’Hôtes de Prestige - Restaurant La Table, Saint-Martin-du-Bois
Niveau
Expérimental
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